Падам си по "лелички" ...

Падам си по "лелички" ...
Които всъщност са ми връснички ...

Като бях 15 годишен 20-25 годишните жени бяха каки, а 30-35 годишните - лелички.
Сега съм 30 годишен и 15 годишните момичета ми се струват смешни и инфантилни (чудя се как съм харесвал толкова безмозъчни същества!), а 25-35 годишните ми изглеждат опитни, привлекателни и секси.
Явно съм остарял.
Това е единственото разумно обяснение за тази коренна промяна във възгледите ми.
Иначе как да обясним факта, че си падам по "лелички"?
Изводът е, че възрастта определя предпочитанията.
И не говоря само за биологичната възраст, а и за мисловната.
Интересното е, че преди години предпочитах да си общувам с по-малки от себе си.
Това ме караше да се чувствам ... в крак с времето.
А сега общуването с 15-20 годишни ме натоварва.
Техните вълнения ми се струват безсмислени и като им слушам глупостите се чувствам безнадеждно остарял.
Сега предпочитам да си общувам с хора на моята възраст - не, че и те не дрънкат глупости, но поне успявам да ги разбера, а с по-малките съм в пълна мъгла за какво иде реч.
Та затова е и темата.
Чувствате ли се остарели?
Промениха ли се предпочитанията ви с годините?
По какви си падате?
Разбирате ли младите?
Не "разбирате ли се с младите?", а "разбирате ли ги?".

П.п.: Колежки-съфорумки, моля ви, не се обиждайте от думата "лелички", изобщо не сте стари, само ви броят за такива.
Всъщност сте толкова млади, колкото се чувствате, а не колкото ви определят хората около вас.
Онзи ден на работата ме нарекоха "чичко" :
"- Мълчи, мама, че чичкото ще ти се кара!".
Направи ми забиха нож в душата.
Тая жена не можа ли да каже "батко"?
Как така изведнъж станах "чичко"?
Нямам думи просто!
Та така ... лелички, добре сте ми дошли!
"Я елате лелички при чичко ...(младежка версия)"
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Източник: Падам си по "лелички" ...

Рецепта "Обикновена бисквитена торта ала Бигджордж"

Рецепта "Обикновена бисквитена торта ала Бигджордж":
(за 6 порции)



Необходимите продукти са:
1 л. прясно мляко
500 гр. обикновени бисквити
2 пакетчета нишесте по 60 гр. всяко с различен аромат
200 мл. вода
200 гр. захар

Забележка: 1 пакетче нишесте е за 700 мл. течност. Съобразете броя на пакетчетата нишесте с количеството мляко, което ще ползвате.

Начин на приготвяне:
Сварете прясното мляко.
Ако млякото е пастьоризирано няма нужда да се вари, само го загрейте на умерен огън.
Докато млякото е горещо към него добавете захарта и бъркайте интензивно, за да се разтопи.
Изсипете нишестетата в подходяща съдина и ги разтворете с водата.
Разбъркайте нишестето и водата до получаване на хомогенна смес.
След това добавете сместа към топлото мляко на тънка струя и бъркайте интензивно, така че нишестето да не стане на топки.
Загрявайте на умерен огън цялата смес, докато се получи гъст крем.
Кремът не трябва да е прекалено течен, защото тортата ще стане водниста, но и не трябва да е много гъст, защото трудно ще се изсипва при приготвянето на тортата.
След като сместа е готова вземете една тава и покрийте дъното й с крем.
Отгоре наредете пласт бисквити и отново ги покрийте с крем.
Повтаряйте това, докато бисквитите свършат и тавата се запълни.
Трябва така да разпределите крема, че последния слой бисквити да бъде покрит с крем.
Можете да украсите повърхността на тортата с шоколадови пръчици или настърган шоколад, или смлени орехи, или стафиди, или каквото там си решите.
В пластовете вътре също можете да добавите разни пълнежи, но за мен тези неща са глезотии.
Най-лесната украса е да вземете едно ренде и да настържете няколко бисквити върху тортата.
След като сте готови с тортата я оставете на мира за 24 часа, за да омекнат бисквитите.
Преди консумация я нарежете на равни парчета.
Приятен апетит!