Рецепта "Макарони ала Бигджордж":
(за 6 порции)
1 кг. макарони
1 кг. извара
1 буркан лютеница.
Олио.
Кренврши или биренки - според броя на порциите.
Начин на приготвяне:
Купувате един килограм макарони, един килограм извара и един буркан с лютеница.
Сварявате макароните.
Махате водата, но не напълно, оставяте около една-две чаени чаши, за да бъркате по-лесно.
Добавяте към макароните целия буркан с лютеница.
Добавяте цялата извара към макароните и лютеницата.
Бъркате добре до получаване на хомогенна смес.
Сипвате в подходящи съдинки и във всяка добавяте олио на око.
Ако имате време и желание сварявате кренвирши или биренки - по един брой за всяка съдинка.
Нарязвате ги на ситно и ги добавяте към порциите.
Разбърквате добре и ядете, докато макароните са горещи.
За предпочитане е да сте пропуснали едно ядене преди да приготвите "Макароните ала Бигджордж" - така ще сте по-гладни и ще ядете с по-голям апетит.
И най-важното: по време на консумацията на "Макарони ала Бигджордж" не се яде хляб.
(за 6 порции)
1 кг. макарони
1 кг. извара
1 буркан лютеница.
Олио.
Кренврши или биренки - според броя на порциите.
Начин на приготвяне:
Купувате един килограм макарони, един килограм извара и един буркан с лютеница.
Сварявате макароните.
Махате водата, но не напълно, оставяте около една-две чаени чаши, за да бъркате по-лесно.
Добавяте към макароните целия буркан с лютеница.
Добавяте цялата извара към макароните и лютеницата.
Бъркате добре до получаване на хомогенна смес.
Сипвате в подходящи съдинки и във всяка добавяте олио на око.
Ако имате време и желание сварявате кренвирши или биренки - по един брой за всяка съдинка.
Нарязвате ги на ситно и ги добавяте към порциите.
Разбърквате добре и ядете, докато макароните са горещи.
За предпочитане е да сте пропуснали едно ядене преди да приготвите "Макароните ала Бигджордж" - така ще сте по-гладни и ще ядете с по-голям апетит.
И най-важното: по време на консумацията на "Макарони ала Бигджордж" не се яде хляб.
: